Munich Strong Beer Festival Starkbierzeit, 11 Μαρτίου – 3 Απριλίου 2022
Φεστιβάλ ισχυρής μπύρας του Μονάχου Starkbierzeit
11 Μαρτίου - 3 Απριλίου 2022
Βασικές πληροφορίες
Πότε: 11 Μαρτίου - 3 Απριλίου 2022
Που: Μόναχο, Γερμανία
Χάρτης: Paulaner Nockherberg στους χάρτες Google
Επίσημη ιστοσελίδα: paulaner-nockherberg.com
ξενοδοχεία: Ξενοδοχεία σε Μόναχο
Οι περισσότεροι ταξιδιώτες μπύρας-αγάπης έχουν Μόναχο ψηλά στην λίστα must-do τους για μια επίσκεψη το φθινόπωρο.
Τότε είναι Oktoberfest. Ναι, είναι ίσως η πιο γνωστή εκδήλωση μπύρας στην Ευρώπη και παγκοσμίως.
Αλλά το ανοιξιάτικο φεστιβάλ Starkbierzeit έχει μισό κόσμο και μπύρα διπλάσια από το Oktoberfest.
Αν Oktoberfest φαίνεται λίγο πολύ τρελό για μια πρώτη επίσκεψη στην πόλη, η Ισχυρή Φεστιβάλ Μπύρας είναι μια ελαφρώς πιο ώριμος εισαγωγή στο Μόναχο.
Μπορείτε ακόμα να χορέψετε σε τραπέζια, να τραγουδήσετε τραγουδισμένα τραγούδια, να θαυμάσετε τα πόδια των ντόπιων στο "lederhosen" και να γιορτάσετε τον βαυαρικό πολιτισμό.
Και φυσικά, μπορείτε να πίνετε πολύ όμορφη τοπική μπύρα.
Το ισχυρό Φεστιβάλ Μπύρας του Μονάχου είναι λίγο τοπικό μυστικό
Για περίπου τρεις εβδομάδες στις αρχές της άνοιξης, οι ζυθοποιίες σε όλο το Μόναχο έστησαν τις μπυραρίες τους.
Αυτό το φεστιβάλ μπύρας μπορεί να είναι το καλύτερα κρυμμένο μυστικό της πόλης. Είναι ακόμη παλαιότερο από το Oktoberfest, που ξεκίνησε στα μέσα του 1600 από τους μοναχούς Paulaner του Μονάχου.
Οι πονηροί μοναχοί επινόησαν ένα ρόφημα μπύρας για να τους συντηρήσουν στη νηστεία της Σαρακοστής και ονόμασαν την παραλαβή τους «μπύρα του ευλογημένου πατέρα» ή «το ιερό λάδι του Αγίου Φραγκίσκου». Τελικά, εγκαταστάθηκαν στο «Salvator» - το λατινικό για σωτήρα.
Στο Μόναχο, παρασκευάζονταν ακόμα το Salvator. Μερικοί ντόπιοι αποκαλούν ακόμα το Starkbier «υγρό ψωμί».
Πού είναι το φεστιβάλ Starkbier;
Η καλύτερη Paulaner Ζυθοποιία στο Nockherberg είναι ο κύριος χώρος για το φεστιβάλ.
Υπάρχουν επίσης άλλες μικρότερες και μεγαλύτερες ζυθοποιίες που γιορτάζουν την δυνατή μπύρα. Μεταξύ αυτών είναι ο γνωστός Löwenbräukeller.
Ο Augustiner Keller είναι επίσης υπέροχος.
εισιτήρια
Διατηρούμε ένα τραπέζι από το τηλέφωνο ή online, και να το κάνουμε νωρίς, να είναι σίγουρος για να πάρει τα καθίσματα, με καλή θέα της ψυχαγωγίας.
Εισιτήρια σε:
Löwenbraukeller - https://www.loewenbraeukeller.com/en/starkbierfest/
Paulaner Nockherberg - https://paulaner-nockherberg.com/strong-beer-festival/
Augustiner Keller - https://www.augustinerkeller.de
Μείνετε στην πόλη ή κοντά στο Paulaner.
Πολλές καλές ξενοδοχεία στο κέντρο και μπορείτε να φτάσετε εύκολα τίποτα και ο τόπος διεξαγωγής του φεστιβάλ στο Nockherberg από τις τοπικές μεταφορές.
Αν θέλετε να μείνετε κοντά στο Paulaner στο Nockherberg, μπορείτε να δείτε το 3 αστέρων Hotel am Nockherberg.
Τι συμβαίνει λοιπόν στο Strong Beer Festival;
Κάθε ζυθοποιείο ανοίγει μια σκηνή για γλεντζέδων, ακριβώς όπως κάνουν κατά τη διάρκεια του Oktoberfest.
Σε αντίθεση με το φεστιβάλ του φθινοπώρου, δεν είναι μια ολοήμερη υπόθεση – οι σκηνές ανοίγουν γύρω στις 6 μ.μ., οπότε υπάρχει αρκετός χρόνος για περιηγήσεις στα αξιοθέατα πριν αρχίσετε να παραγγείλετε την πρώτη δυνατή μπύρα σας.
Αναμένουμε να φύγει πριν από τα μεσάνυχτα - είναι μια τοπική γιορτή, όχι ένα ξέφρενο πάρτι.
Το True Starkbier πρέπει να παρασκευαστεί στη μητροπολιτική περιοχή του Μονάχου – οι πιο δημοφιλείς μάρκες προέρχονται από τέσσερις από τις κορυφαίες ζυθοποιίες της πόλης, τις Paulaner, Löwenbräu, Augustiner και Unions.
Θα ετοιμάζω μικρές ποσότητες, αρκεί μόνο για τη σύντομη περίοδο της άνοιξης.
Φεστιβάλ ισχυρών μπύρες του Μονάχου γιορτάζει όλα τα βαυαρικά, όχι απλώς έναν φόρο τιμής στην μπύρα.
Οπως και με Oktoberfest, γενναίες μπάντες oompah γεμίζουν τις σκηνές με το βουητό των τραγουδιών, ενώ οι σερβιτόροι και οι σερβιτόρες φορούν μια παραδοσιακή φορεσιά και μεταφέρουν έως και δέκα Steins ο καθένας.
Η γεύση του Starkbier.
Η δυνατή μπύρα είναι νόστιμη.
Η γεύση δεν υπαινίσσεται την ισχύ της.
Ισχυρό δεν σημαίνει την περιεκτικότητα σε αλκοόλ – είναι μια αναφορά στην πιο γλυκιά, μεστή γεύση του, που δημιουργείται με την προσθήκη επιπλέον βύνης.
Έχει μια γεύση καρυδιού, με γεύσεις της καραμέλας βουτύρου, καραμέλας και τα γαρίφαλα, και μια άφθονη βοήθεια της ζάχαρης.
Οι οδηγίες για το "Starkbier" εγγυώνται περιεκτικότητα σε αλκοόλ τουλάχιστον 7.5%. Μερικοί φτάνουν το 9%, κάνοντας μια ισχυρή παρασκευή για να αποτρέψει την τελευταία του κρύου χειμώνα
Μια κρεμώδης καραμέλα βουτύρου πέφτει πάνω σε λαμπερή κεχριμπαρένια μπύρα. Το χρώμα, μαζί με τη βυνότητα, δίνει στον Starkbier τα χαρακτηριστικά αυτού που οι Βαυαροί αποκαλούν «double bock» μπύρα.
Περισσότερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Μόναχο
Περισσότερα από Γερμανία
Μεσαιωνικό Φεστιβάλ Fira de l'Aixada, Manresa, Ισπανία. 25 – 26 Φεβρουαρίου 2023
Φεστιβάλ Jenever και Gin στο Schiedam. 25 – 26 Μαρτίου 2023
Καρναβάλι της Κολωνίας, Γερμανία, 16 – 22 Φεβρουαρίου 2023
Το όμορφο Καρναβάλι στη Νίκαια 10 – 26 Φεβρουαρίου 2023
Berlinale – Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Βερολίνου, 16 – 26 Φεβρουαρίου 2023
Φεστιβάλ στην Ευρώπη τον Μάρτιο
Φεστιβάλ Τζαζ του Σαν Σεμπαστιάν ( Jazzaldia ) 21 – 25 Ιουλίου 2023
Hot Carnivals στην Ευρώπη - Τα πιο δημοφιλή και μερικά όχι τόσο γνωστά.
Απολαύστε το διάσημο καρναβάλι της Βενετίας, 4 – 21 Φεβρουαρίου 2023
Καρναβάλι Sitges, Ισπανία. 16 – 22 Φεβρουαρίου 2023
Άγρια πάρτι στο δρόμο στο Καρναβάλι της Τενερίφης, 17 – 26 Φεβρουαρίου 2023
