Provence, μια εκπληκτική περιοχή στη νότια Γαλλία


Προβηγκία

μια εκπληκτική περιοχή στη νότια Γαλλία


Πεδίο Λεβάντα Provence

Αρχαίες πόλεις της αγοράς, παράκτια τοπία, όμορφα βουνά, χωράφια γεμάτα λαμπρή λεβάντα, αμπελώνες και καλή κουζίνα.

Λοιπόν, αυτή η περιοχή είναι όλα αυτά τα πράγματα και περισσότερο.

Είναι ένα εκπληκτικό τμήμα της νότιας Γαλλίας, που προσελκύει επισκέπτες από τη ρωμαϊκή εποχή.

Καλλιτέχνες, συγγραφείς, οι πλούσιοι και διάσημοι, και τυπικοί παραθεριστές βρήκαν όλοι μια υπέροχη ατμόσφαιρα, υπέροχο καιρό και φιλοξενία.

Πού είναι Provence;

Δεν είναι πλέον μια από τις επαρχίες της Γαλλίας? είναι μια γεωγραφική περιοχή και ήταν ιστορικά μια επαρχία.

Ήταν η πρώτη ρωμαϊκή επαρχία πέρα ​​από τις Άλπεις, όπως έκαναν τον τρόπο τους πιο δυτικά προς την Ευρώπη.

Σήμερα τα όρια αντιστοιχούν κυρίως στη σύγχρονη περιοχή της Προβηγκίας-Άλπεων-Κυανής Αζόρας και εκτείνεται σε απόσταση από τις ακτές της Μεσογείου - όπου περιλαμβάνει την ελκυστική Γαλλική Ριβιέρα - ενδοχώρα μέχρι τα βουνά των Άλπεων.

Η περιοχή είναι μέρος της Γαλλίας για πάνω από 500 χρόνια. Ωστόσο, διατηρεί τις δικές του πολιτιστικές και γλωσσικές διαφορές, συμπεριλαμβανομένης μιας ποικίλης κουζίνας που συνδυάζει τη Μεσόγειο και τα θαλασσινά.

Καιρός και κλίμα

Με μια τέτοια ποικιλία υψομέτρων - τις παράκτιες περιοχές με χαμηλά επίπεδα, μέχρι τα βουνά των Άλπεων - ο καιρός μπορεί να είναι αρκετά διαφορετικός από τη μία περιοχή στην άλλη.

Κατά μήκος της ακτής, υπάρχει ένα υπέροχο μεσογειακό κλίμα με ήπιο καιρό όλο το χρόνο, όπως ζεστά και σχετικά ξηρά καλοκαίρια, με ήρεμους και υγρούς χειμώνες.

Οι άνεμοι Mistral είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του κλίματος της Προβηγκίας - είναι ένα ψυχρό και ξηρό αέρα που φυσά κυρίως κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Στα ψηλά βουνά, το κλίμα αλλάζει σε Άλπεις με πολλές χιονοπτώσεις και ψυχρότερες θερμοκρασίες - υπάρχουν μερικά εξαιρετικά χιονοδρομικά κέντρα για να δοκιμάσετε αν σας αρέσει το σκι.



ωραίο-seafront310

Δημοφιλή Πόλεων

Εδώ θα βρείτε πολλές από τις καλύτερες πόλεις της πόλης.

Η Γαλλική Ριβιέρα περιλαμβάνει τις πολυτελείς και πολυτελείς παραθεριστικές πόλεις της  Όμορφη,  St Tropez, και τις Κάννες, ενώ πιο δυτικά κατά μήκος της ακτής, Τουλόν και Μασσαλία.

Στην ενδοχώρα, το τοπίο και ο πολιτισμός αλλάζουν καθώς ανεβαίνετε σε πιο σημαντικά υψόμετρα που οδηγούν στα βουνά. πόλεις όπως η Aix-en-Provence και η Αβινιόν είναι δημοφιλείς, όπως και η όμορφη πόλη του λόφου Γκορντ.

Άγιος Παύλος ντε Βένσε Είναι, επίσης, ένα πανέμορφο χωριό προσελκύει καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο.

Το κρασί και την κουζίνα

Ένα από τα πράγματα που Provence είναι περισσότερο γνωστή για το κρασί και την κουζίνα της.

Τα κρασιά έχουν παραχθεί εδώ από τότε που οι Φωκάοι εγκαταστάθηκαν γύρω στο 600 π.Χ.

Τα κρασιά ήταν άφθονα στους αιώνες, αλλά δεν ήταν πάντα τέλεια.

Οι ποικιλίες χαμηλής ποιότητας έχουν αφαιρεθεί και οι αμπελώνες παράγουν τώρα πολύ πιο ευαίσθητα κρασιά, πολλά από τα οποία είναι ροζέ.

Επιλέξτε ένα καλό ποτήρι κρασί για να συνοδεύσετε το γεύμα σας όταν μένετε στην Προβηγκία.

Η κουζίνα εδώ έχει έντονη μεσογειακή επιρροή με άφθονα λαχανικά και στην ακτή, τα θαλασσινά είναι καλά.

ratatouille310

Δοκιμάστε ένα παραδοσιακό ρατατούιγ (εικόνα παραπάνω) με κάποιο συμβατικό ψωμί της Προβηγκίας, που ονομάζεται Fougasse, ή ένα παραδοσιακό προβηγκικό στιφάδο, που ονομάζεται Daube.

Στη Μασσαλία, το κλασικό πιάτο θαλασσινών είναι το Bouillabaisse, φτιαγμένο με τρία κύρια ψάρια και πολλά άλλα.

Το πιάτο είναι έντονα καρυκευμένο και πολλά πιάτα θα περιλαμβάνουν το γνωστό μείγμα αποξηραμένων βοτάνων, Herbes de Provence.

Δραστηριότητες σε Προβηγκία
Περισσότερα από Γαλλία

φεστιβάλ μπύρας στη Βαρκελώνη

La Fira del Poblenou Beer Festival Barcelona, ​​5 – 7 Ιουλίου 2024

Το La Fira del Poblenou είναι η μεγαλύτερη και πιο σημαντική Summer Craft Beer Fair της Βαρκελώνης.
Απολαύστε φαγητό, μουσική και μπύρα.
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger
Φεστιβάλ φαγητού στο Παλάτι Μπλένχαϊμ

Φεστιβάλ Φαγητού στο Παλάτι Μπλένχαϊμ. Woodstock, Ηνωμένο Βασίλειο. 25 – 27 Μαΐου 2024

Σχολές μαγειρικής και σεφ ανταγωνίζονται για να σερβίρουν νόστιμα πιάτα που θα απολαύσετε στο Blenheim Palace. Ένα όμορφο φεστιβάλ φαγητού στο Oxfordshire, UK
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger
φεστιβάλ μπύρας της Βαρκελώνης

Φεστιβάλ μπύρας της Βαρκελώνης, 22 – 24 Μαρτίου 2024

Συνδυάστε μπύρα και μια φανταστική πόλη. Το Φεστιβάλ Μπύρας της Βαρκελώνης είναι μια γιορτή της craft μπίρας και θα πραγματοποιηθεί τον Μάρτιο του 2024.
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger
Φεστιβάλ δυνατής μπύρας στο Μόναχο

Munich Strong Beer Festival Starkbierzeit, 1 – 24 Μαρτίου 2024

Στο Μόναχο, το δυνατό φεστιβάλ μπύρας Starkbierzeit έχει μισό κόσμο και η μπύρα διπλάσια από το Oktoberfest.
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger

Φεστιβάλ Μπύρας Ζυρίχης, Ελβετία, 22 – 23 Μαρτίου 2024

Το Φεστιβάλ Μπύρας της Ζυρίχης, γνωστό και ως Εβδομάδα μπύρας της Ζυρίχης, θα πραγματοποιηθεί τον Μάρτιο.
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger

Το πιο δυνατό φεστιβάλ της Ευρώπης, Las Fallas στη Βαλένθια 1 - 19 Μαρτίου 2024

Το Las Fallas είναι γνωστό για τα φώτα, τις παραδοσιακές φορεσιές, τα πυροτεχνήματα και τη μουσική. Η Βαλένθια στα μέσα Μαρτίου είναι μια μεγάλη ταξιδιωτική συμβουλή
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger

Βράχος στο Ρίο, Λισαβόνα, Πορτογαλία. 15 – 16 και 22 – 23 Ιουνίου 2024

Το Rock in Rio Lisbon Rock and Pop Festival είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά μουσικά γεγονότα που συμβαίνει κάθε δύο χρόνια!
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger

Keukenhof, Φεστιβάλ Άνοιξης και Λουλουδιών 21 Μαρτίου - 12 Μαΐου 2024

Να είστε έτοιμοι για όμορφα λουλούδια όσο μπορείτε να δείτε όταν επισκέπτεστε το Keukenhof, έναν από τους πιο όμορφους ανοιξιάτικους κήπους στον κόσμο.
Φεβρουάριος 20, 2024/από τον Roger
feria del caballo

Feria del Caballo στη Χερέθ, Ισπανία, 4 – 11 Μαΐου 2024

Το Jerez de la Frontera, που βρίσκεται στην Ανδαλουσία, φημίζεται για το σέρι και τα άλογά του. Τον Μάιο έχουν το όμορφο φεστιβάλ Feria del Caballo.
Φεβρουάριος 19, 2024/από τον Roger
Fira del Vi - Φεστιβάλ κρασιού στο Falset, Ισπανία

La Fira del Vi – Φεστιβάλ κρασιού στο Falset, Ισπανία, 3 – 5 Μαΐου 2024

Το Fira del Vi είναι ένα σαββατοκύριακο με γευσιγνωσίες κρασιού, υπέροχο φαγητό και υπέροχη μουσική. Στη γοητευτική πόλη Falset της Ισπανίας, τον Μάιο.
Φεβρουάριος 19, 2024/από τον Roger
Φόρτωσε περισσότερα


Ερχόμενα Φεστιβάλ στη Γαλλία

λάθος: Περιεχόμενο προστατεύεται !!